Ganhar peso é um desafio diário para muitas pessoas que buscam melhorar sua aparência e seu bem-estar. Um dos métodos mais conhecidos para atingir esse objetivo, é o bulking.

O bulking é um processo de ganho de peso que utiliza o superávit calórico para acumular massa magra e gordura de maneira controlada.

Para isso, é necessário a ingestão de mais calorias do que o metabolismo (taxa metabólica basal) consome. Essa quantidade de calorias varia de indivíduo para indivíduo.

O ideal para quem busca engordar de uma maneira saudável, é ingerir cerca de 10% a 20% mais calorias do que o corpo consome diariamente. A mudança no peso tende a aparecer de maneira mais estável, após 15 dias dessa nova dieta hipercalórica. 

Lembrando que para ganhar 1kg de gordura, é necessário um superávit calórico de 7 mil calorias.

Mais massa magra, menos gordura

No entanto, ganhar apenas gordura, pode gerar um resultado estéticamente ruim. Por esse motivo, o recomendado é aliar uma dieta super-calórica a um treino de hipertrofia.

A proporção de ganho de gordura e de músculo, varia de indivíduo para indivíduo. A proporção considerada boa (em bulking bem feito) costuma ser:

  • 70% a 80% de massa magra (músculo + água intracelular associada ao músculo)
  • 20% a 30% de gordura corporal

Lembrando que quanto mais treinado for o indivíduo ou menor for seu percentual de gordural corporal (BF), menor será a relação entre ganho de massa magra e gordura.

Percentual de gordura ideal

  • Homens: 10–20%, 16–20%
  • Mulheres: 15–25%, 20–24%

Uma das maneiras de cortornar esse problema, é a mudança do treino ou a intensificação de exercícios aeróbicos.

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